Afin de valoriser nos partenaires locaux et partager avec vous les histoires derrière nos produits, nous avons rencontré Christian Carnavalet, maraîcher passionné et partenaire du réseau Balicco. À travers cette interview, Christian nous ouvre les portes des Petites Fermes d’Azur et de son école de maraichage, l’institut Moreau D’Averne qu’il a créé. Il nous raconte […]
La rentrée est souvent l’occasion de reprendre de bonnes habitudes alimentaires. Pourtant, convaincre les enfants de manger des légumes n’est pas toujours une mince affaire ! Entre grimaces, refus catégoriques et assiettes à moitié pleines, les repas peuvent vite devenir un défi… aussi bien à la maison qu’à la cantine scolaire. Bonne nouvelle : il […]