Histoire
Création par Yoackim BALICCO de la première entité commerciale fruits et
légumes frais.
Création en 1986 de la SARL BALICCO exerçant une activité de grossiste en fruits
et légumes situé à Cannes la bocca
Rachat de Maco Primeurs et lancement de l’activité de fabrication de jus de fruits.
Rachat de l’entreprise TACCHELLA FRUIT EXPORT au MIN De NICE qui deviendra
par la suite la SA BALICCO
Création d’une plateforme logistique de
4 000m2 à la Roquette-sur-Siagne.
Reprise d’Ikagel qui devient Salmoïka à Cannes la Bocca.
Rachat de la Poissonnerie Centrale à Mougins.
Balicco obtient la certification ISO 9001.
Création de SNDA à Cannes la Bocca.
Création de Kan’prim et de Soly Nature France à la Roquette-sur-Siagne
Création du Pôle Alimentaire de La Fénerie
Adhésion de Balicco et Top Méditerranée au groupe CRENO
Création de CRYS
Création de Soly Nature Espagne
Création des plateformes de Pierrelatte et Cogolin
Rachat de Sodipro et création de jardin frais
Rachat de la pêcherie « Les poulpes » à Menton
Création de CRYS
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Aujourd'hui
Néanmoins, Balicco SA sait qu’il est important de proposer une gamme de produit vaste qui permet de combler les besoins de tout le monde. Il met donc à disposition de ses clients ses produits traditionnels ou exotiques, régionaux, de contre-saison ou spéciaux (mini-légumes, produits bio, fleurs comestibles, huiles aromatiques, 4e et 5e gammes…).
De nos jours, c’est Laurent Balicco, fils de Yoackim, qui est à la tête de l’entreprise familiale. Son grand cœur et sa volonté de développement permettent à Balicco SA de continuer à grandir et à s’imposer en tant qu’acteur de l’économie régionale tout en mettant un point d’honneur sur les enjeux de notre époque, qu’ils soient sociaux ou environnementaux
«Balicco prépare activement son avenir en mettant en place plusieurs projets stratégiques. Parmi ces initiatives, nous envisageons une diversification de notre offre pour inclure d’avantage de produits biologiques, végétariens et végétaliens, ainsi que des super-aliments. Nous souhaitons intensifier notre collaboration avec les producteurs locaux afin de soutenir l’économie régionale. Nous prévoyons aussi d’intégrer des technologies avancées pour optimiser notre chaîne d’approvisionnement et améliorer nos opérations logistiques. Enfin, la durabilité et la responsabilité environnementale sont au cœur de nos préoccupations, avec des initiatives visant à réduire notre empreinte carbone et à promouvoir des pratiques durables. Ces projets reflètent notre engagement à rester compétitifs et à anticiper les attentes changeantes et exigeantes de nos clients.»
Laurent Balicco
