Notre spécialiste en produits de la mer
A votre service depuis 2004, l’entreprise TOP MÉDITERRANÉE commercialise une grande variété de produits de la mer. Aujourd’hui, elle propose à ses clients : des poissons, des crustacés et des fruits de mer. Des produits locaux, frais, pour garantir le goût et la qualité. Nous proposons des ateliers de transformation
manuelle réservés aux besoins de notre clientèle (grattage, éviscération, désarêtage et filetage). Avec nos partenaires de pêche en Méditerranée, nous vous garantissons une traçabilité et une fraîcheur incomparable sur nos produits classiques comme sur nos produits de prestige.
Top Méditerranée vous propose: coquillages, crustacés, produits d’élevage ou sauvages, produits sous atmosphère contrôlée, des viviers avec un suivi du système qualité effectué par un cabinet indépendant. Notre laboratoire à la pointe de la modernité offre 30m3 de viviers pour les crustacés du monde entier. Nos 8 sites d’implantation (Pégomas, Menton, Monaco, Ollioules, Bormes-les-Mimosas, Cogolin, Pierrelatte et Château-Arnoux) nous permettent de livrer toute la région PACA de Menton à Montpellier en passant par les Alpes de Haute Provence.
