Nos producteurs s’investissent quotidiennement pour cultiver des fruits et légumes de qualité, une démarche bénéfique tant pour la santé que pour l’environnement. Consommer selon le rythme naturel, c’est préserver les bienfaits du végétal et tout son goût. Pourtant, pour les citadins, identifier les fruits et légumes de saison en France peut parfois s’avérer ardu. L’étude […]
Depuis sa création en 1992, Salmoika s’est démarqué avec un saumon fumé haut de gamme selon une tradition artisanale inégalée. Fondée dans notre entrepôt Balicco à Pégomas, Salmoika est devenu spécialiste dans son domaine, privilégiant qualité et savoir-faire. Le Choix du saumon : L’excellence commence par la sélection minutieuse des matières premières. Pour cela, nous […]
