Au sein du réseau Balicco, Salmoïka et Top Méditerranée garantissent des produits de la mer certifiés et de haute qualité. Ces labels garantissent notre engagement envers la qualité, la durabilité et le respect des ressources marines.

Un Engagement pour la Qualité et la Durabilité

🌐ISO 9001 : Système de management de la qualité

La norme ISO 9001 est une norme internationale qui spécifie les exigences pour un système de management de la qualité. Nous optimisons nos processus pour améliorer la satisfaction client et fournir des produits conformes aux exigences réglementaires.  

🌱Certification BIO : Agriculture biologique

La certification BIO garantit que nos produits sont issus de l’agriculture biologique, respectant des pratiques durables et excluant l’utilisation de produits chimiques de synthèse. Des réglementations strictes encadrent cette certification pour garantir des produits naturels et respectueux de l’environnement.

🐟Labels MSC et ASC : Pêche durable et aquaculture responsable

MSC (Marine Stewardship Council) : Ce label certifie que les produits de la mer proviennent de pêcheries durables, respectant les écosystèmes marins et maintenant des stocks de poissons sains.

ASC (Aquaculture Stewardship Council) : Les producteurs d’aquaculture élèvent leurs produits de manière responsable, minimisant les impacts environnementaux et respectant des normes sociales strictes.

🎣Pavillon France : Valorisation de la pêche française

Le label Pavillon France certifie que les produits de la mer sont issus de la pêche française, garantissant leur fraîcheur et soutenant les pêcheurs locaux. Il assure également une traçabilité complète du produit, de la mer à l’assiette.

🌊Mister Good Fish : Consommation responsable des produits de la mer

Mister Good Fish est un programme européen qui promeut une consommation responsable des produits de la mer. Il fournit des recommandations saisonnières sur les espèces à privilégier, contribuant ainsi à la préservation des ressources marines.

🌍Un Engagement Durable

Chez Balicco, nous offrons des produits de la mer de qualité supérieure, certifiés et respectueux de l’environnement. En choisissant les produits de Salmoika et Top Méditerranée, vous optez pour des produits fiables, traçables et issus de pratiques durables.

Pour plus d’informations, contactez-nous au 04 97 05 05 35.